Václav Podstawka

Každý zákazník to chce jinak

Číslo: 3/2019
Periodikum: Transport a logistika

Pro získání musíte mít účet v Citace PRO.

Anotace: Skladování chlazených potravin je podstatně náročnější

než skladování v tzv. suchém skladu. Jde především
o dodržování teplotních režimů a kontrolu průběhu teplot.

Zobrazit více »