Simone Mancini
Insects as sustainable feed and food
Číslo: Monothematic Issue/2020
Periodikum: Acta Fytotechnica et Zootechnica
DOI: 10.15414/afz.2020.23.mi-fpap.214-216
Klíčová slova: entomophagy, novel food, environment, protein, fat
Pro získání musíte mít účet v Citace PRO.