Kvasný průmysl

Číslo: 3/2018

Pro získání musíte mít účet v Citace PRO.

Přečíst po přihlášení

Články

• Barley Varieties Registered in the Czech Republic after Harvest 2017
  Vratislav Psota, Olga Dvořáčková, Milan Nečas, Markéta Musilová
• Barley Varieties Registered in the Slovak Republic after Harvest 2017
  Vratislav Psota, Marián Svorad, Markéta Musilová
• Use of Laboratory Pressure Measurement for Fermentation Process Monitoring
  Jan Šavel, Petr Košin, Jan Strejc, Adam Brož
• Evaluation of α- and β-Bitter Acids Content in Harvest of Czech Hops in 2017
  Alexandr Mikyška, Marie Jurková
• The Lukavec Brewery Near Fulnek
  Milan Starec
• Brewing-Law Burghers - Part 3
  Filip Vrána